这款甜甜的爆米花只有一点点盐,让这款零食成为完美平衡的下午美味。
营养成分
焦糖水壶爆米花
卡路里
每份102份蛋白质
每份2g纤维
每份2g营养成分
卡路里 | 102 | |
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总脂肪 | 5.0克 | |
饱和脂肪 | 1.0克 | |
反式脂肪 | 0.0克 | |
多不饱和脂肪 | 1.0克 | |
不饱和脂肪 | 3.5克 | |
胆固醇 | 0毫克 | |
钠 | 126毫克 | |
总碳水化合物 | 13克 | |
膳食纤维 | 2 g | |
糖 | 0 g | |
添加糖 | 0 g | |
蛋白质 | 2 g |
成分
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1汤匙加1茶匙橄榄油 -
1/4茶匙盐,最好是海盐 -
8杯空爆爆米花(1/4杯加1汤匙爆米花粒) -
5滴无味液体甜叶菊甜味剂 -
2挤压焦糖味液体甜叶菊甜味剂
方向
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在一个小煎锅里,加热油,液体甜叶菊甜味剂和盐的两种口味,小火加热1到2分钟,或直到变热,偶尔搅拌。冷却5分钟。 -
将混合物倒入一加仑大小的可重复密封的塑料袋中。摇匀,使袋子内部覆盖上焦糖混合物。把爆好的爆米花放进袋子里。摇匀,使涂层均匀。 -
把爆米花倒进碗里。
烹饪小技巧:要自制爆米花,你可以使用传统的空气爆米花机或微波炉爆米花机。你可以很容易地在厨房和零售商店和网上找到各种微波炉爆米花机。一定要选择不需要任何油的。
烹饪小技巧:你可以用商店里买的微波炉爆米花做这个食谱。但是,一定要选择无盐、94%无脂肪的品种。如果你找不到无盐的品种,那就找一份含有30到40毫克钠的袋子。