研究突出了：

  • 一项包括近31.2万名饮酒者的研究表明，吃饭时摄入适量的酒精(女性每天不超过14克，男性每天不超过28克)，尤其是葡萄酒，与降低患2型糖尿病的风险有关。
  • 只有在用餐时饮酒，而不是单独饮酒时，2型糖尿病的风险才会降低。
  • 只有适量饮酒对2型糖尿病的发展有积极的影响——女性每天最多喝一杯酒，男性每天最多喝两杯酒。
  • 美国心脏协会建议，不喝酒的成年人不应该开始喝酒。对于经常饮酒的成年人，他们应该与医生讨论适量饮酒的好处和风险。专家警告说，这些结果并不是不喝酒的人开始饮酒的理由。

禁止至东部时间2022年3月3日星期四下午2点

达拉斯，2022年3月3日-一项对近312,400名当前饮酒者的健康数据的分析表明，用餐时饮酒，尤其是葡萄酒，与较低的2型糖尿病风险相关，根据美国心脏协会会议上发表的初步研究流行病学，预防，生活方式和心脏代谢健康会议2022．会议将于2022年3月1日(星期二)至3月4日(星期五)在芝加哥举行，并提供与促进心血管健康和预防心脏病和中风相关的最新基于人群的科学。

“饮酒对健康的影响被描述为一把双刃剑，因为它明显能在两个方向上都有深刻的影响——有害或有益，这取决于它是如何被消耗的，”研究作者、医学博士、新奥尔良杜兰大学肥胖研究中心的生物统计分析师Hao Ma说。“之前的研究主要关注人们的饮酒量，结果喜忧参半。很少有研究关注饮酒的其他细节，比如饮酒的时间。”

饮酒与短期和长期的健康风险有关，包括车祸、暴力、性风险行为、高血压、肥胖、中风、乳腺癌、肝病、抑郁、自杀、事故、酗酒和酗酒。这些健康风险随着个人饮酒量的增加而增加。对于某些癌症和其他健康状况来说，即使在非常低的饮酒量(每天不到一杯)下，患病风险也会增加。

美国心脏协会和美国疾病控制和预防中心(CDC)建议不喝酒的成年人不应该开始喝酒。对于那些经常饮酒的人，他们应该和他们的医生谈谈适量饮酒的好处和风险。有些人根本不应该喝酒，包括怀孕或准备怀孕的妇女、21岁以下的人以及有某些健康状况的人。

对于那些已经喝酒的人来说，关键是要适度。适量饮酒的定义是女性每天一杯葡萄酒或其他酒精饮料，男性每天不超过两杯。根据马的说法，这意味着女性每天要喝14克(约150毫升)的葡萄酒，而男性每天要喝28克(约300毫升)的葡萄酒。

“临床试验还发现，适量饮酒可能对健康有益，包括对葡萄糖代谢有好处。然而，目前还不清楚葡萄糖代谢的好处是否能转化为2型糖尿病的减少，”他说。“在我们的研究中，我们试图确定酒精摄入量与2型糖尿病风险之间的关系是否会因饮酒时间与用餐时间的不同而有所不同。”

在这项研究中，研究人员专门检查了在大约11年(2006年至2010年)的所有研究参与者中，适度饮酒可能与新发2型糖尿病相关的影响。来自英国生物银行的近31.24万名自称经常饮酒的成年人的数据被审查。参与者在研究登记时没有糖尿病、心血管疾病或癌症。由于疾病、医生建议或怀孕而减少饮酒量的人被排除在研究之外。参与者的平均年龄约为56岁，略多于一半的成年人是女性，95%是白人成年人。

分析发现:

  • 在平均近11年的随访中，大约8600名参与研究的成年人患上了2型糖尿病。
  • 进餐时饮酒与不进食时饮酒相比，患2型糖尿病的风险降低14%。
  • 适度饮酒对2型糖尿病风险的潜在益处仅在用餐时饮酒的人群中是明显的，尽管这项研究没有收集用餐的具体时间。
  • 用餐时饮酒与2型糖尿病之间的有益联系在饮酒的参与者中最常见，而不是其他类型的酒精。
  • 饮用葡萄酒、啤酒和烈性酒与2型糖尿病风险有不同的关联。虽然大量的葡萄酒摄入量与较低的2型糖尿病风险相关，但大量的啤酒或烈酒摄入量与较高的2型糖尿病风险相关。

马说:“这项研究的信息是，如果你没有其他可能因适度饮酒而产生负面影响的健康状况，并咨询医生，进餐时适量饮酒可能会预防2型糖尿病。”

美国心脏协会前任主席(2005-2006年)Robert H. Eckel医学博士没有参与这项研究，他说，尽管对健康饮酒者进行了强有力的分析，但饮酒和新发2型糖尿病之间的关系仍然存在争议。

“这些数据表明，并不是进餐时的酒精，而是葡萄酒中的其他成分，也许是抗氧化剂，可能是减少新发2型糖尿病的潜在因素。虽然红酒和白酒的类型还需要定义，而且还需要验证这些发现和益处的机制，但研究结果表明，如果你在用餐时饮酒，葡萄酒可能是更好的选择，”科罗拉多大学安舒茨医学院内分泌学、代谢和糖尿病学系以及心脏病学系的名誉医学教授Eckel说。

研究的一个局限性是，大多数参与者都是自我报告的白人成年人和欧洲血统。目前尚不清楚这些发现是否可以推广到其他人群。

共同作者:王璇，医学博士，博士;李翔，医学博士，博士;Yoriko Heianza博士;陆奇，医学博士，法医学博士。作者的披露在摘要中列出。

这项研究由国家心脏、肺和血液研究所以及国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所资助，这两个研究所都是美国国立卫生研究院的分支机构。

请注意:本口头摘要的提交时间为美国东部时间2022年3月3日星期四下午2点。

在美国心脏协会科学会议上发表的研究声明和结论仅代表研究作者的观点，并不一定反映该协会的政策或立场。本协会对其准确性或可靠性不作任何陈述或保证。在协会的科学会议上提交的摘要不经过同行评审，而是由独立的评审小组策划，并基于增加会议上讨论的科学问题和观点多样性的潜力进行考虑。这些发现被认为是初步的，直到在同行评审的科学杂志上发表完整的手稿。

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额外的资源:

美国心脏协会的EPI/LIFESTYLE 2022科学会议是世界上致力于人口科学最新进展的首要会议。这次会议是在芝加哥举行的，2022年3月1日(星期二)至3月4日(星期五)．会议的重点是促进转化和人口科学的发展和应用，以预防心脏病和中风，促进心血管健康。会议的重点是风险因素、肥胖、营养、体育活动、遗传学、代谢、生物标志物、亚临床疾病、临床疾病、健康人群、全球健康和预防为导向的临床试验。流行病学和预防理事会以及生活方式和心脏代谢健康理事会(生活方式)联合策划了扩大免疫倡议/生活方式2022科学会议。在Twitter上关注会议# EPILifestyle22．

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