刀具技巧视频

正确使用刀具是最重要的烹饪技巧之一。

知道如何拿刀、用刀切菜和保养菜刀可以帮你省钱，因为商店里的鸡肉、水果和蔬菜等完整的食物通常比较便宜。

观看美国心脏协会“用心简单烹饪”项目的这段视频，学习一些高超的刀法。