有孩子帮忙做饭，健康的家庭饮食更容易

想帮助你的孩子养成健康的饮食习惯吗?让他们参与饮食计划、购物和烹饪。这是一种很好的方法来教授新技能，并使饮食更健康。在吃饭的时候，你也会有一双额外的手来帮忙!

让孩子们对烹饪感兴趣。

看其他孩子做饭可以给你灵感。试着在电视或YouTube上看一个受欢迎的儿童烹饪节目，孩子们做的事情从帮助成年厨师到自己制作复杂的菜肴和饭菜。一起浏览烹饪杂志和网站。在图书馆或书店里找一些适合孩子的烹饪书，找到适合他们年龄的烹饪项目和更多的灵感。

让孩子们计划菜单。

让孩子们帮忙计划和准备饭菜可以让他们熟悉不同的食材，让他们对尝试新食物更感兴趣。

让你的孩子每周至少为一顿饭制定家庭菜单。制定一些规则，让他们专注于健康的东西。不要忘记谈论健康的份量。这也是一个很好的机会，帮助孩子们了解为什么每种食物都很重要。

• 牛奶和奶制品有助于强健骨骼。
• 瘦肉、鱼、豆类和坚果提供蛋白质，为我们提供能量。
• 水果和蔬菜含有必需的营养物质，如维生素、矿物质和纤维。在你的食物中加入“彩虹”的颜色，最大限度地增加多样性。
• 全麦食品可以提供我们身体运转所需的纤维。

带孩子们去杂货店。

让你的孩子和你一起去杂货店可以帮助他们了解各种各样的食物，看看不同的食物是如何制成的，并开始理解预算。这也是一个谈论是什么让一些食物比其他食物更健康的好时机。

鼓励孩子们尝试新事物，让他们选择一种他们从未吃过的水果或蔬菜，并找到一个食谱来使用它。(你可能会扩大全家的味蕾!)

让孩子们学习如何通过在购物清单上寻找商品来逛商店。挑战大一点的孩子阅读营养标签要找到更健康的选择:

• 注意添加糖这些食物会增加卡路里，但不能帮助你全天保持精力充沛。常见的罪魁祸首包括加糖饮料、罐装水果(避免那些含有浓糖浆的水果)、谷物和调味酸奶。
• 注意罐头和其他食品中的钠加工食品，并寻找低盐版本。
• 选择用全谷物而不是像白面粉或白米这样的精制谷物。
• 选择饱和脂肪含量低的食物。选择更健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪代替。

对挑食的人要有耐心。

自己做的饭遇到了阻力?深呼吸，记住孩子们(和成年人)在决定是否喜欢之前，可能需要在不同的形式和情况下尝试一件事情多达十几次。

以下是介绍新食物的一些建议:

• 在刚开始吃饭或吃零食的时候，孩子们最饿的时候，提供新的食物。总是让他们试一口，并保持开放的心态。随着时间的推移，他们可能会发现新的最爱。
• 如果抵抗力很强，过几天再试一次，而不是准备摊牌，可能会让他们放弃尝试新食物。
• 在家庭中树立健康饮食的典范。为每个人提供相同的食物，而不是像快餐厨师那样迎合挑剔的人。每次介绍一种新食物，确保每餐都有全家人都喜欢的食物。

在厨房里注意安全。

和孩子一起做饭需要计划和监督，以确保没有人受伤。在附近放一个踏脚凳或高椅子，这样孩子们可以安全地观察和帮助。确定适合年龄的任务。年幼的孩子可以帮助从食品储藏室或冰箱里收集食材，清洗水果和蔬菜，倒食材和搅拌食材。大一点的孩子可以测量食材，切水果和蔬菜，并学习如何安全使用炉子和烤箱。

把你的孩子们进厨房你会帮助他们学习终身技能和习惯，让他们永远保持健康!