精打细算的健康烹饪

精打细算做饭

吃健康食品会花更多钱,这是不对的;在家做饭从一开始就能帮你省钱。另外,你可以控制食物的份量。

少吃更有营养的食物,可能会多花点钱,比吃大量便宜的加工食品要好得多。

这里有一些建议,既能省钱,又能改善你的健康!

  • 商店聪明。在你去购物之前,计划好这一周的饮食,但要准备灵活一点——你可能会遇到意想不到的特价商品。多买水果和蔬菜,少买肉类。在一些食谱中,用豆类代替肉类,比如墨西哥卷饼、墨西哥卷饼、汤和意大利面。当你购物时,比较标签来选择最健康的选择。
  • 新鲜水果和蔬菜当季的时候最便宜。
  • 冷冻水果和蔬菜不加酱汁的价格实惠,当你资金不足或不想去商店的时候,手头有一份很不错。
  • 去整。即使那块全麦面包比那块松软的白面包贵,你也能得到更多的营养价值。全麦面包含有更多的维生素和纤维,可以更长久地满足你的饥饿感。同样的道理也适用于全麦意大利面和饼干,糙米代替白米。自己做米饭,因为它通常比混合米饭更健康。
  • 服务和储存。当每个人都吃完他们想要的那份你做的美味晚餐后,立即把剩菜放在容器里,储存在冰箱或冰柜里。这些加起来可以再吃一顿。例如,剩下的辣椒明天和烤土豆一起吃会很好吃。剩菜剩饭也等同于即食午餐。

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