让我们建立一个健康饮食的未来

因为我们吃什么喝什么很重要。

粮食安全意味着有足够的粮食，不必在粮食和其他基本需求之间做出选择。营养安全建立在此基础上。这意味着持续不断地获得足够的健康食品，并充分利用这些食品——不仅要吃什么，还要在哪里找到它们以及如何准备它们。

据估计，2020年，美国约有十分之一的家庭面临食品不安全。＊The COVID-19 pandemic increased awareness of the problem and its disproportionate impact on under-resourced communities.

美国心脏协会相信，所有人都有权获得健康食品，过上最好的生活。营养安全是我们的优先事项。

^{＊2020年美国家庭食品安全．美国农业部经济研究局。}

营养不良会导致健康不佳。

当人们努力让他们的食物成本进一步增加时，他们可能不得不牺牲质量或种类，甚至不吃饭来维持收支平衡。

结果可能是毁灭性的，会增加以下风险:

• 肥胖，心脏病，糖尿病和某些类型的癌症
• 孩子和青少年在学校的麻烦
• 压力增加，心理健康状况不佳

请继续阅读，了解如何在资金紧张的情况下将美味营养的食物端上餐桌，如何帮助那些正在经历营养不安全的人，以及美国心脏协会正在为所有人公平获得健康饮食和健康心脏而做的事情。