Garam masala是几种干烤香料的混合物，通常用于印度烹饪，为这道奶油汤增添了温暖，是寒冷天气的完美午餐或配菜。
营养成分
印度香南瓜苹果汤
卡路里
蛋白质
纤维
营养成分
| 卡路里 | 129 | |
|---|---|---|
| 总脂肪 | 3.0克 | |
| 饱和脂肪 | 0.5克 | |
| 反式脂肪 | 0.0克 | |
| 多不饱和脂肪 | 1.0克 | |
| 不饱和脂肪 | 1.0克 | |
| 胆固醇 | 1毫克 | |
| 钠 | 30毫克 | |
| 总碳水化合物 | 25克 | |
| 膳食纤维 | 7 g | |
| 糖 | 16克 | |
| 添加糖 | 0 g | |
| 蛋白质 | 5克 | |
饮食交流
1个水果，2个蔬菜，一半脂肪
成分
份4服务规模1杯
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一茶匙菜籽油或玉米油 -
2个去皮的苹果，如富士苹果或加拉苹果，切成1英寸的小块 -
1个中等大小的洋葱，切成1英寸的小块 -
1/4杯水，最多1/4杯水和1/2杯水，分开使用 -
2杯罐装南瓜(不是派馅) -
一杯半脱脂低钠蔬菜汤 -
一汤匙印度咖喱 -
1/4茶匙肉桂 或 -
1/4茶匙咖喱粉 -
半杯脱脂牛奶 -
1/4杯脱脂酸奶油(可选) -
一汤匙加一茶匙无盐去壳南瓜籽，干烤
方向
提示:单击步骤将其标记为完成。
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在一个中等大小的平底锅中，用中高火加热油，旋转以覆盖底部。苹果和洋葱煮5分钟，或直到变软，经常搅拌。 -
倒入1/4杯水。盖上盖子煮7分钟，或者直到苹果和洋葱变软，只要揭一到两次盖子，根据需要加2汤匙的水，以防止粘在上面(加的水总量不要超过1/4杯水)。 -
轻轻地加入南瓜、肉汤、印度咖喱、肉桂和剩下的1/2杯水。把火调高，直到沸腾。关小火，盖上盖子炖10分钟。 -
用食品加工机或搅拌器(打开搅拌器的盖子)分批处理10到15秒，或者直到汤稍微变粗。小心地放回锅里。 -
慢慢倒入牛奶，搅拌至混合。用中火煮30秒，或者煮到完全加热。 -
用酸奶油和南瓜子装饰。
提示:这汤第二天味道更好，因为味道混合在一起了。要在前一天做汤，用搅拌器准备好配方，然后盖上盖子冷藏8到12小时。在重新加热之前，加入牛奶搅拌。用中火煮5分钟，或者直到加热，轻轻地搅拌。不要让汤煮开。
