这道简单的心形沙拉食谱充满了味道、新鲜感、一些喜爱的蔬菜,以及几乎所有彩虹的颜色!
营养成分
切碎的彩色蔬菜沙拉
卡路里
156份/份蛋白质
每份5克纤维
每份5克每次服务的费用
$0.99营养成分
卡路里 | 156 | |
---|---|---|
总脂肪 | 8.4克 | |
饱和脂肪 | 1.1克 | |
反式脂肪 | 0.0克 | |
多不饱和脂肪 | 1.1克 | |
单不饱和脂肪 | 5.0克 | |
胆固醇 | 0毫克 | |
钠 | 16毫克 | |
总碳水化合物 | 19克 | |
膳食纤维 | 5克 | |
糖 | 4克 | |
蛋白质 | 5克 |
饮食交换
1份淀粉、1 1/2脂肪、1份蔬菜
成分
-
2杯装甘蓝还是菠菜(斩首) -
1 1/2杯冷冻玉米(解冻) -
1杯切碎的西红柿(大约2个中等番茄) -
1杯去皮、切碎黄瓜(约1中等) -
1/2杯去壳、冷冻毛豆(解冻) -
半杯切碎红洋葱(约1/2中红色洋葱) -
1个鳄梨(切成丁) -
2汤匙莱姆汁 -
1汤匙橄榄油 -
胡椒粉(根据口味)
方向
-
在一个大碗里,混合甘蓝、玉米、西红柿、黄瓜、毛豆、红洋葱和鳄梨。 -
在一个小碗里,将莱姆汁和油搅拌在一起。加入羽衣甘蓝混合物搅拌,调味。
烹饪小贴士:黄瓜去皮后切成两半,让孩子们用勺子从中间刮掉,帮助播种。
提示:在杂货店寻找预先包装好的切碎甘蓝。