这个家庭的最爱是充满善良和厨师只需约30分钟。把它舀起来,让每个人用自己选择的配料来个性化。
营养成分
尾门辣椒
卡路里
蛋白质
纤维
每次服务的费用
营养成分
卡路里 | 297 | |
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总脂肪 | 6.0克 | |
饱和脂肪 | 2.5克 | |
反式脂肪 | 0.5克 | |
多不饱和脂肪 | 0.5克 | |
单不饱和脂肪 | 2.5克 | |
胆固醇 | 62毫克 | |
钠 | 288毫克 | |
总碳水化合物 | 29克 | |
膳食纤维 | 7克 | |
糖 | 8克 | |
蛋白质 | 31克 |
饮食交换
1份淀粉,3份1/2瘦肉,3份蔬菜
成分
辣椒
-
烹饪喷雾 -
1磅额外的瘦肉碎牛肉 或 -
1磅去皮磨碎火鸡胸肉或鸡胸肉 -
1个中洋葱,切碎 -
1个中绿色甜椒,切碎 -
1个中等新鲜墨西哥辣椒,种子和排骨丢弃,切碎(可选) -
1汤匙辣椒粉 -
1汤匙孜然粉 -
4中蒜瓣,切碎 或 -
2茶匙瓶装蒜末 -
1/2茶匙芫荽粉 -
1 15.5盎司可不向菜豆或芸豆中添加盐,冲洗并排空 -
14.5盎司罐装无盐番茄丁,不排水 -
3/4杯萨尔萨(可用最低钠)
装饰
-
1/2中份鳄梨,薄片(可选) -
1/2杯切碎的葱(可选) -
1/4杯无脂或低脂切达干酪丝(可选) -
1/4杯无脂或低脂酸奶油(可选) 或 -
1/4杯无脂希腊酸奶(可选) -
1/4杯新鲜切碎的香菜(可选)
方向
-
在一个大平底锅上轻轻喷上烹饪喷雾。用中高火将牛肉和洋葱煮5到7分钟,经常搅拌,使牛肉翻面并破碎。 -
加入甜椒、墨西哥辣椒、辣椒粉、孜然、大蒜和芫荽。煮5分钟,偶尔搅拌。 -
加入剩下的辣椒配料。烧开。关小火,盖上盖子炖20分钟。 -
把辣椒舀到大杯或汤碗里。上面有装饰物。
提示:对于三个报警辣椒,将1茶匙辣椒与其他配料一起搅拌到牛肉混合物中。
![心脏健康食谱](http://www.jimsocks.com/recipes/-/media/aha/recipe/article-images/finalgrfw-recipe-bookletcover-002.png?h=389&w=250&hash=9B214B0020392D6173D6AA76AEB3BCC127C18E49)
心脏健康食谱
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